Genuss zwischen Epochen – Die Kaffeehalle in Solothurn erstrahlt in neuem Glanz
Nach einem umfassenden Umbau präsentiert sich die traditionsreiche Kaffeehalle in der Solothurner Altstadt in neuem Licht. Sie ist modern gestaltet und respektiert dennoch das historische Erbe. So lädt sie zum Verweilen, Geniessen und Entdecken ein.
Dieses wunderschöne Restaurant in der Barockstadt Solothurn präsentiert sich in einem dezent modernen, aber sehr einfühlsam in das traditionsreiche Altstadtgebäude integrierten Kleid.
Eine technisch ausgereifte, den hohen Anforderungen und auf die ausgefeilten Prozessabläufe abgestimmte Verkaufstheke, präsentiert sehr eindrucksvoll die superleckeren und vielseitig, für jeden Geschmack, belegten Brote. Auch Patisserie, Torten, Sandwiches und viele, auf das vielseitige Gusto der unterschiedlichsten Kundinnen und Kunden abgestimmte Brotsortiment.
Die im rechten Winkel gebogene grosse Verkaufstheke ist vollumfänglich gekühlt zeigt in das Restaurant, welches in einer tageslichterhellten Orangerie mündet.
Auch die Restauranteinrichtung, inkl. neuem Bodenbelag welcher achtsam auf den zu erhaltenden Originalboden verlegt wurde, vermittelt eine ganz besondere Kaffeehausstimmung inmitten des ehrwürdigen Stadthauses an der Gurzelngasse.
Link: Kaffeehalle
ca. 285 m2
Gurzelngasse 26, 4500 Solothurn
Café-Restaurant
Konzeption, Design, Bau- & Projektleitung sowie Ladenbau
Juli 2024
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