Dégustation entre les époques: la Kaffeehalle à Soleure a retrouvé toute sa splendeur

Dans la vieille ville de Soleure, la traditionnelle Kaffeehalle resplendit d’un nouvel éclat après avoir été rénovée. Son aménagement moderne respecte parfaitement son héritage historique. Il invite à la détente, à la dégustation et à la découverte.

Ce magnifique restaurant, situé dans la ville baroque de Soleure, adopte un style discrètement moderne qui s’intègre avec finesse au bâtiment historique de la vieille ville.

Un comptoir de vente techniquement sophistiqué, répondant aux exigences les plus élevées et parfaitement adapté aux processus complexes, met en valeur de manière impressionnante une variété de délicieux pains garnis, préparés pour satisfaire tous les goûts. On y trouve également des pâtisseries, des gâteaux, des sandwiches, ainsi qu’un large assortiment de pains, répondant aux préférences très diversifiées de la clientèle.

Le grand comptoir de vente, en angle droit et entièrement réfrigéré, s’ouvre sur le restaurant, qui se prolonge dans une orangerie baignée de lumière naturelle.
L’aménagement intérieur, incluant un nouveau revêtement de sol soigneusement posé sur le sol d’origine préservé, confère à l’ensemble une atmosphère de café particulièrement chaleureuse au cœur de la noble demeure de la Gurzelngasse.

Link: Kaffeehalle